[실제 컨설팅 창업사례] 떡볶잇! 강남본점 브랜딩

안녕하세요,

외식창업 전문가 'PYO' 인사드립니다.

요새 저희를 통해 창업상담을 하시고,

실제로 창업을 하시는 분들이 늘어나고 있습니다.

최근에 오픈한 강남에 있는

떡볶이 집을 소개해 드릴게요!

떡볶잇 강남점 11월초 오픈🎉

임차를 해둔 상황에서 분식점을 하고 싶은데

특색 없는 기본 분식점을 하려 했으나,

막상 하려니 막막하여 컨설팅을 의뢰하였습니다.

비용도 절감하고 프랜차이즈 못지 않은

매장을 만들어 드렸습니다.

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경험과 노하우가 가득한 매장 만들기 스토리 간략히 설명드립니다.

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1차 대면 상담 시, 강조한 부분입니다.

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브랜딩 네이밍 기획 및 로고 제안

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매장 내외부 상황

 

 

 

 

기존 오마뎅 분식점 자리 인수​

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매장 입지 분석 및 특징 파악을 조사하여 컨설팅해드렸습니다.

 

특화메뉴 테스팅 과정을 거쳐

시그니처 메뉴를 개발하였습니다.

 

 

특화메뉴 '미트소보로 떡볶이'

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국내산 다진육과 양파후레이크를 곁들인 비벼먹는 미트소보로 떡볶이 메뉴 개발했습니다.

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완벽한 디자인과 퀄리티를 위해

메뉴 사진 촬영 진행하였습니다.​

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사진촬영을 토대로 능력좋은 디자이너께서 감각적인 브랜딩 디자인 진행하였습니다.

 

 

 

 

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​그래서 기존 시설물 활용하여

인테리어 비용 대폭 절감하고

매장의 분위기는 180도 바뀐 모습입니다.

오픈하니 아이들이 우루루 들어옵니다.

요새 아이들은 생각보다 용돈이 많더라구요!!

초등학생 손님 성인 객단가랑 비슷하게 나옵니다. (깜놀+_+)

 

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유동인구가 없는 지역임에도 불구하고

오픈 첫날 많이 판매하면서

현재까지 아주 잘 운영되고 있습니다.

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사장님께서 오픈이후, 후기를 남겨주셨습니다.

프랜차이즈보다 더 프랜차이즈 같은

개인매장으로 거듭나게 해드린 결과물을 보면서

저 또한 기쁘고 벅차오릅니다.​

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저희 표정외식창업컨설팅은 업종을 가리지 않고, 컨설팅 해드리고 있습니다.

고객님의 예산과 입지에 맞는 컨설팅으로

최적의 브랜드를 선물해 드립니다.

효율적인 창업 하시려면

저희 [표정외식창업컨설팅]과 함께 하시면

사장님의 표정이 밝아진답니다!😃

 

외식 창업 혼자서 준비하지마세요!

표정 CST와 함께하세요.

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감사합니다.

 

표정외식창업컨설팅 인천 연수구 인천타워대로 185